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黑色黄金--意大利黑醋Balsamico
如果你经常“吃醋”,那么千万不可错过意大利黑醋(Aceto Balsamico)。意大利黑醋是以葡萄汁的浓缩液为原料的,口感酸甜,醇厚复杂,虽然最初源于意大利,但因为它自身的美味以及强大的搭配能力早已风靡世界。黑醋算是百搭的调味,任何一道美食都可借由黑醋获得意想不到的美味。
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