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Bulgarien

保加利亚据称是"酸奶"的故乡。早在公元7世纪,原始保加利亚人在巴尔干地区生产了与酸奶相当的发酵羊奶。这种形式的酸奶仍在保加利亚农村地区生产,被称为"katuk"。有一种乳酸杆菌名字就叫“保加利亚乳杆菌”。保加利亚人以历史悠久的酸奶文化自豪。保加利亚酸奶呈凝固状,洁白而柔滑细腻,将酸奶盒倒置也不会倾泻出来。喝保加利亚酸奶一般不加糖,初入口感觉很酸,但仔细品尝,顿觉香浓可口,回味无穷。对保加利亚人来说,一日三餐可以不吃肉,但酸奶可必不可少。据一项调查显示,保加利亚人一天能喝三四罐400克装的酸奶,人均每月消费的酸奶达28千克,是全世界酸奶消费最多的国家。

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  • Mr·Rice  - Мистър Райс,米饭先生

    Mr·Rice - Мистър Райс(米饭先生)

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    Anschrift:
    Княз Борис 134,София
    简介
    索菲亚城中心,中餐快餐。
  • Site Bulgari Zaedno,Сите българи заедно

    Site Bulgari Zaedno(Сите българи заедно)

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    Anschrift:
    Gen.Stoletov Street 37, 1233 Sofia (ул. "Ген. Столетов" )
    简介
    索菲亚城中心,保加利亚民族风情餐馆。餐厅装饰有大幅描绘保加利亚历史和名人的绘画,游客需穿着舒适的鞋子,和...

    BGN 20

  • Restaurant Vodenitzata,ресторант Воденицата

    Restaurant Vodenitzata(ресторант Воденицата)

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    Anschrift:
    Парк Витоша, м. Орехите, 1415 Sofia
    简介
    索菲亚城南森林Парк Витоша公园中的木屋餐厅。保加利亚民间歌舞,舞者赤脚在余烬上跳舞。

    BGN 40

  • Хуа Джоу - Hua Zhou,华洲

    Хуа Джоу - Hua Zhou(华洲)

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    Anschrift:
    bul. "Bulgaria" 43, 5005 Veliko Tarnovo
    简介
    大特尔诺沃的中餐馆。传统中餐菜肴。

    BGN 15

  • Ko Shi Yam,Ко Ши Ям

    Ko Shi Yam(Ко Ши Ям)

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    Anschrift:
    Manastira, ul. "Tsar Petar" 29, 6100 Kazanluk
    简介
    卡赞勒克城西,中餐。
  • Chanovete,Чановете

    Chanovete(Чановете)

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    Anschrift:
    Novenski, ul. "Hristo Botev" 14, 6100 Kazanluk
    简介
    卡赞勒克城中心火车站附近,特色保加利亚风味,农家院风格的餐馆
  • Небесна храна - Heavenly Food,食通天

    Небесна храна - Heavenly Food(食通天)

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    Anschrift:
    ул. Доктор Пискюлиев 4, 9000 Варна (Doctor Piskyuliev 4)
    简介
    瓦尔纳城区的中餐馆
  • Нестихващ Огън,火坊

    Нестихващ Огън(火坊)

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    Anschrift:
    ул. Котовск 3, 7013 Здравец Изток, Русе
    简介
    中餐快餐炒饭、炒面,可以送餐
  • Фу Ън Юен Fu En Yuan,福恩圆

    Фу Ън Юен Fu En Yuan(福恩圆)

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    Anschrift:
    ул. Черковна 47, 1505 Оборище, София (Cherkovna 47)
    简介
    索菲亚的中餐馆,两层的餐馆位于城东的居民区,传统的中式菜肴
  • Кай Юан Дзиу Диан - Kai Yuan,开元酒店

    Кай Юан Дзиу Диан - Kai Yuan(开元酒店)

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    Anschrift:
    Ул. Проф. Рашо Рашев 4, 1700 София
    简介
    位于索菲亚城南的学生城,中餐馆
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