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Dortmund

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer）是多特蒙德出产的淡下发酵啤酒。这种啤酒色浅，味干，酒体适中，麦芽香味较酒花香味重。多特蒙特啤酒的酿造水为地表水，水质极硬，因永久硬度大于暂时硬度，虽总硬度14．62mmol/L(4lod)，麦皮中的风味物质和酒花中的苦味物质浸出较多。 而残留碱度并不高，所制啤酒别具风格，多为出口啤酒，欧美国家仿制者甚多。


多特蒙德盐粒面包(Dortmunder Salzkuchen)是本地特色的面点，是一种粘有香料和盐粒的面包，通常是中间加洋葱末和圆片香肠。

Details "
Nähe der Bushaltestellex
Restaurant:
Restaurant Bankett berühmte Restaurant Tavern Bar Brasserie Schloss Restaurant Cafe Fast Food Snack-Shop Weingut Hotel restaurant Bubble tea Eisdiele
Type of food:
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  • Gourmet Tempel,中华美食城

    Gourmet Tempel(中华美食城)
    Bewerten:
    Anschrift:
    Bornstraße 185, 44145 Dortmund
    简介
    多特蒙德城北的大型自助餐厅，对面就是Kaufand大型超市购物中心。

    EURO 32

人均价均不含酒水
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