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公牛血葡萄酒
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汉堡包与德国城市汉堡到底有什么关系?
汉堡包,被称为西方五大快餐之一,在现代人生活中扮演不可或缺的角色,举凡学生、上班族,只要赶时间或者不知道午餐要吃什么,就会想到方便快速的麦当劳、汉堡王或者是肯德基。那么德国城市汉堡和速食汉堡到底有没有关系呢?
Deutschland
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土耳其旋转烤肉Kebap是在德国发明的!
在德国吃大餐,总得来说就是肉肉肉,什么猪肘子、牛排猪排还有各种烤肠的,还有一样非常普及的快餐,其铺天盖地的架势,甚至超越了麦当劳,那就是土耳其烤肉(在德国称Döner,而土耳其语称Kebap)。基本上,每隔几条马路,必然会有一家土耳其烤肉店等着你。的确,土耳其烤肉的价位低廉,一只Döner的价格从3欧到4欧不等,点起来速度也很快,不仅仅有肉也有配菜,所以性价比很高,在德国本地的留学生一定吃的不少。最有意思的是,现如今在世界各地都能吃到的土耳其旋转烤肉,确确实实最早是在德国发明
Deutschland
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股神大咖们都喝什么酒?公牛血葡萄酒!
公牛血并非是真正的血液,是原产于匈牙利的一种驰名世界红葡萄酒,因其颜色像血液一样,所以叫公牛血。由四种葡萄经过发酵,窖藏而成,颜色深红,清爽干烈,颜色像公牛的血一样,口感浓郁、味道复杂的匈牙利国宝级红酒。是华尔街的股坛大咖中最流行的红酒品种之一,有一种传说“公牛血一开,好运自然来”,由于华尔街之狼的喜爱,一度被誉为“股神之酒”!
Ungarn
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欧洲吃的最多的沙拉:凯撒沙拉 Caesar Salad
凯撒沙拉与那个久远以前的罗马凯撒大帝无任何关系。只是发明沙拉的这个人,一个不小心,和那罗马大帝的名字一样,Caesar Cardini(凯撒·卡狄尼)。这位凯撒·卡狄尼先生的身份有点绕,意大利人,却出生在墨西哥,是个墨西哥蒂华纳(Tijuana)的意式餐馆老板兼主厨,他住在圣迭戈,但为了避开禁酒令(Prohibition)而在蒂华纳工作。
China
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欧洲重口味 - 【罂粟籽面包】你敢吃嘛?
在欧洲的面包店里,经常能看到裹满黑色小籽的面包。这些籽儿如针头般大小,大概只有芝麻的四分之一,一口咬下去,满嘴咯吱咯吱作响,旋即从舌根传来了坚果般的香气。味道虽不像炒熟的芝麻那样浓烈,后味却很足。到底是什么呢?
China
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德国Haribo小熊糖 — 让大人和小孩都喜欢的熊熊糖
德国家喻户晓的Haribo水果QQ软糖,由纯天然果汁制作而成,无添加剂、防腐剂,不伤害宝宝牙齿,是德国妈妈和宝宝们的大爱。
Deutschland
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饼干中的哲学—德国百年老牌Leibniz饼干
1891年,第一块Leibniz饼干诞生了,而饼干的名字Leibniz源于德国著名的哲学家数学家Gottfried Wilheim Leibniz,这位Leibniz先生是历史上少见的通才,被誉为十七世纪的亚里士多德。Leibniz饼干的创始人H.Bahlsen先生就是为了纪念这位伟大的历史通才而给饼干命名,并设计了帅气的海报。
Deutschland
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全球十大最贵葡萄酒居然就有两款来自德国雷司令
没有一位葡萄酒家不爱雷司令 雷司令有种如水晶般纯净的口味 那些顶级的酒款如镭射一般精妙的口感 足以令人神魂颠倒
Deutschland
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荷兰的国粹——小鲱鱼Haring
荷兰人吃小哈灵鲱鱼的方式很独特
Niederlande
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瑞典的国粹——瑞典小肉丸köttbullar
走遍瑞典各地到处都能吃到这瑞典的小肉丸köttbullar,这是一种牛肉馅与猪肉馅混合而成的肉丸。
Schweden
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英国的国粹——炸鱼薯条Fish & Chips
习大大访问英国的时候 英国女王请他吃的是皇家大餐 那英国首相请他吃的是啥呢?
Großbritannien
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采摘野韭菜的季节来啦-- 你能认出真正的野韭菜吗?
阳春三月,从土地里第一个冒出绿色的就是德国野韭菜,也叫熊葱(Bärlauch),和中国的韭菜长得不同,但是味道几乎一样,所以春天去采摘野韭菜也成了很多当地的中国人户外活动的一部分了。回到家可以用韭菜炒鸡蛋,做韭菜盒子,韭菜饺子,韭菜馅饼等等等等,美味的不得了!
Deutschland
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