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St. Gallen

圣加仑汇聚了欧洲乃至世界各地的美食。从瑞士本地的奶酪火锅、香肠,到意大利、奥地利、法国、希腊及地中海、中餐、日餐、印度餐等等。


圣加仑本地特色是“圣加仑烤香肠”,这种香肠由当地上午屠夫协会在1438年发明的,后来申请了专利。香肠采用牛肉和猪肉的混合馅。食用方法为烤着吃会简单的水煮。瑞士人的吃法不像德国人要加芥末酱。


“圣加仑杏仁馅蜂蜜饼”(St.Gallen Biber)一种中间是杏仁泥做馅的小甜圆饼。

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Schloss Oberberg

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Schlossweg 193, 9200 Gossau ( Karte anzeigen / Karte drucken )

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圣加伦城外的一座小城堡
, , Schloss Oberberg
  • Schloss Oberberg, , Schloss Oberberg
Geschäftsbereich   Sitzplätzen 120
Öffnungszeite (werktag) 11:30-14:00/18:00-23:30 Sitzplätze im Freien  
Öffnungszeite (Wochenende) 11:30-22:00 Packet Zimmer  
Ruhetag 周一、周二 Maximale Anzahl von privaten Zimmern Sitzgelegenheiten  

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