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Chengdu

【成都特色美食】

川菜代表菜有“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“红油水饺”

【成都小吃】

抄手:是成都著名的小吃。外观同饺子差不多,抄手用方形面皮包馅,纯肉馅,食用时浇上红油调料。

Details "

Bashu Weiyuan

巴蜀味苑老四川菜

成都市锦江区均隆街64-6号 ( Karte anzeigen / Karte drucken )

店面不大却是创新川菜中的杰出代表。互联网投票活动中,巴蜀味苑名列“全国100家最好吃的餐厅”第五名。

BUCHEN
  • RMB 80.0
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, 巴蜀味苑老四川菜, Bashu Weiyuan
  • 巴蜀味苑, 巴蜀味苑老四川菜, Bashu Weiyuan
Restaurant:
Type of Chinese Restaurant:
Type of food:
Kontakt 0086-28-8443 9898 Geschäftsbereich  
Webseite   Sitzplätzen  
Öffnungszeite (werktag)   Sitzplätze im Freien  
Öffnungszeite (Wochenende)   Packet Zimmer  
Lockup   Maximale Anzahl von privaten Zimmern Sitzgelegenheiten  

巴蜀味苑的创始人李仁光,重庆合川人,是位拥有着几十年丰富经验的老川菜人。李仁光的厨艺传承传统的老川菜,同时倾心于创新。巴蜀味苑老川菜酒楼,是一个仅有120平米的小店,但单位平方米营业额居成都餐饮业之冠。创新菜有蘸水兔、过水鱼、水爆回锅肉、怪味蹄花、砂锅牛肉等菜品,成为了时下川菜里的流行菜肴。

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