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Macao

澳门以前曾经是葡萄牙的殖民地。因此澳门本地菜深受葡萄牙菜的影响,并结合了中国人的饮食习惯。葡国菜分为葡式、澳门式两种。澳门式葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术,对原来的葡国菜经过改良,取长补短,可以说是世界上独一无二的菜式。如非洲鸡,果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲、印度学会使用香料后烹调制成的。还有烧牛尾、葡国鸡、葡国腊肠、沙甸鱼等也是著名的菜式。

葡式葡国菜代表菜有红豆猪手、青菜汤、马介休(即鳕鱼,葡国人喜欢吃的一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调)。甜品不容错过木糠布甸,这款由炼奶、忌廉及饼干碎制成的「千层」甜点,是下午茶或饭后的必然之选。而众多澳门美食中,不可不提的当然是葡式蛋挞,甜品店及咖啡店都有。

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Morton's The Steakhouse

莫爾頓牛排坊

澳門望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人酒店 ( Karte anzeigen / Karte drucken )

澳门最好的芝加哥牛排店之一,位于澳门威尼斯人酒店内。所需原料均来自美国谷物饲养的顶级牛排。同时提供生猛海鲜、精致甜点

BUCHEN
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, 莫爾頓牛排坊, Morton's The Steakhouse
  • 澳门莫尔顿牛排, 莫爾頓牛排坊, Morton's The Steakhouse
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Deko Stil:
Weitere Dienste:
Kontakt 00853-8117 5000 Geschäftsbereich  
Webseite http://www.mortons.com Sitzplätzen  
Öffnungszeite (werktag) 17:00-23:00 Sitzplätze im Freien  
Öffnungszeite (Wochenende)   Packet Zimmer  
Lockup   Maximale Anzahl von privaten Zimmern Sitzgelegenheiten  

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