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Belgien Kurze Einführung

比利时人以热爱生活情趣出名，比利时的饮食文化受到法国料理的些许影响。比利时是美食王国，在欧洲仅次于法国，以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝，肥大口味佳，在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种，在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽，一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。以白酒熟煮的淡菜，鲜美多汁，薯条炸得恰到好处… Details "

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