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Selles-sur-Cher

当地特产为一种法国著名的谢尔河畔塞勒山羊奶酪（法语fromage du chèvre）。

表面铺灰的全脂山羊奶酪。为了提高熟化质量，奶酪表面撒满植物性炭灰，天然表皮被染成黑色，成为了此奶酪的特别之处。谢河畔瑟莱奶酪的熟化期不得少于10天。灰色表皮十分细腻，铺满灰尘，雪白的奶酪质地浓稠，较嫩时略微湿润。山羊奶酪可以抹在面包上直接吃，烤过之后，味道会更浓郁



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Le Lion d'Or

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14 Place de la Paix, 41130 Selles-sur-Cher ( Karte anzeigen / Karte drucken )

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小镇中心，用餐环境姣好的传统法餐厅
Restaurant Telefonnummer
  • Le Lion d'Or
  • Le Lion d'Or
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  • Le Lion d'Or, , Le Lion d'Or
Restaurant:
Restaurant
Preis:
Middle
Deko Stil:
传统经典
Type of food:
Französisch Küche
Weitere Dienste:
Sitzplatz im Freien
Geschäftsbereich   Sitzplätzen  
Öffnungszeite (werktag)   Sitzplätze im Freien  
Öffnungszeite (Wochenende)   Packet Zimmer  
Ruhetag   Maximale Anzahl von privaten Zimmern Sitzgelegenheiten  

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