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Straßburg

阿尔萨斯地区的菜肴受临近的德国影响很大,比如吃酸菜这一点就很相像。


Tarte flambée薄饼,是来自法国阿尔萨斯地区一种类似披萨饼的薄饼。面饼像纸一样,比披萨饼要薄很多。做法是薄面饼上撒上奶酪丝及火腿片、洋葱丝等,放入烤箱中烤制而成。


Choucroute garnie法式的酸菜配香肠或清水炖肉。这是在法餐中非常类似德餐的一道菜肴


Baeckeoffe是由土豆、洋葱及羊肉、牛肉、猪肉,加入本地产的白葡萄酒,放入烤箱烤成。


Details "
  • Restaurant Au Crocodile,

    Restaurant Au Crocodile

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    Anschrift:
    10 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg
    简介
    “鳄鱼餐厅”是斯特拉斯堡市内最贵的法餐厅,米其林一星

    EURO 170

  • Le Buerehiesel,

    Le Buerehiesel

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    Anschrift:
    4 Parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡欧洲议会大厦附近的菊园内,米其林一星法餐厅

    EURO 100

  • Restaurant 1741,

    Restaurant 1741

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    Anschrift:
    22 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg
    简介
    米其林一星的餐厅在伊尔河畔的一座19世纪的老房子内,传统的法餐

    EURO 100

  • La Grande Muraille,长城酒家

    La Grande Muraille(长城酒家)

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    Anschrift:
    29 rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡的老中餐馆,距离克勒贝尔广场步行仅几分钟。古典中式家俱及装饰。以粤菜为主,北京烤鸭等。交通方便...

    EURO 20

  • Le Grand Shanghai,大上海

    Le Grand Shanghai(大上海)

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    Anschrift:
    42 Rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡市中心克勒贝尔广场附近,亚洲自助餐厅。

    EURO 17

  • Wok 6 Couleur,幸福酒楼

    Wok 6 Couleur(幸福酒楼)

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    Anschrift:
    40 Rue du faubourg national, 67000 Strasbourg
    简介
    自助餐厅,中餐、日餐、越南餐,火锅自助

    EURO 19

  • Maison Kammerzell,

    Maison Kammerzell

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    Anschrift:
    16 Place de la Cathédrale, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡大教堂的旁边一座全城最古老的建筑内。法国阿尔萨斯特色菜肴

    EURO 30

  • Restaurant L'Ancienne Douane,

    Restaurant L'Ancienne Douane

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    Anschrift:
    6 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡最大的一家餐厅。以前老的海关建筑,特色阿尔萨斯薄饼

    EURO 20

  • Fink' Stuebel,

    Fink' Stuebel

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    Anschrift:
    26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
    简介
    餐厅内部都是古老的木梁框架,菜肴也是典型的阿尔萨斯风格的美味,如炖牛肉及雷司令炖鸡

    EURO 80

  • Brasserie Flo (Strasbourg),

    Brasserie Flo (Strasbourg)

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    Anschrift:
    8 Rue Outre, 67000 Strasbourg
    简介
    福楼餐厅。法国地区特色及海鲜餐厅。

    EURO 30

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